Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
22:18 

Запеканка из микроволновки.




Запеканка со сгущеночкой | суши, роллы, сашими



Да, да, понимаю, что совсем не по теме, но просто очень вкусно получилось) Сама не ожидала ;) Просто люблю запеканку, а духовка у нас плохая, исключительно все горит, вот и попробовала сделать в микро




читать далее




@темы: Личное мнение, Санкт-Петербург

17:36 

Лапша удон с курицей

удон с курицей | суши, роллы, сашими

Купили с подругой упаковку лапши удон. Сначала думали приготовить с ней мисо суп, но к нему нужно было столько всего разного (шиитаке, бульон и т.д.), что мы как-то почти сразу передумали готовить эту вкуснятину.


читать далее




@темы: Горячие блюда

13:56 

Рецепт роллов "Масаго" и "Филадельфия" от Сушишефа. 150 руб. за "Филадельфию"!

ролл филадельфия | суши, роллы, сашими

Ролл "Масаго". Состав: рис, нори, майонез, икра масаго, огурец, авокадо, лосось. На пол листа нори выкладываем рис, переворачиваем. Промазываем майонезом, выкладываем огурец и семгу.


читать далее




@темы: Урамаки (роллы рисом наружу)

20:54 

Марузаки гай. Запеченные мидии от Сушишеф

Марузаки гай | суши, роллы, сашими

Мидии гигант киви, майонез, тобико, васаби порошок. Запекаются 5-7 минут на саламандре, температура максимальная, расстояние от мидий до нагревательного элемента две ладони 20см.


читать далее




@темы: Горячие блюда

10:48 

Спринг роллы с креветками

Спринг роллы с креветками | суши, роллы, сашими

Еще одни спринг роллы, но на этот раз с креветками. Мне кажется это, пожалуй, самое удачное сочетание ингредиентов (с подкопченной или слабосоленой рыбой получается слишком солено на мой вкус, а здесь все как надо).


читать далее




@темы: Спринг роллы

12:42 

Лапша набеяки удон

Лапша набеяки удон | суши, роллы, сашими

Сегодняшнее блюдо - лапша набеяки удон можно готовить, добавляя различные ингредиенты. Мы продемонстрируем самый популярный рецепт лапши.


читать далее




@темы: Горячие блюда

12:42 

Лапша набеяки удон

Лапша набеяки удон | суши, роллы, сашими

Сегодняшнее блюдо - лапша набеяки удон можно готовить, добавляя различные ингредиенты. Мы продемонстрируем самый популярный рецепт лапши.


читать далее




@темы: Горячие блюда

08:29 

Горячий тофу в соусе

Горячий тофу в соусе | суши, роллы, сашими

Сегодня мы будем готовить простое и вкусное блюдо - горячий Тофу в соусе. Этот рецепт очень популярен в японских барах-закусочных.


читать далее




@темы: Горячие блюда

14:49 

Яки гёдза

Яки гёдза | суши, роллы, сашими

Сегодня мы будем готовить японские жареные пельмени Яки Гёдза (Yaki Gyoza) с хрустящей корочкой и вкусной сочной начинкой.


читать далее




@темы: Горячие блюда

14:17 

Гунканмаки запеченные в духовке.

Главная фотка =) | суши, роллы, сашими

Попросили меня выложить свой рецепт запеченных Гунканмаки. Раз просили, то вот держите =)


читать далее




@темы: Гункан-маки (суши-кораблики)

12:59 

Быстрый мисо суп

Быстрый мисо суп | суши, роллы, сашими

Купили опять на днях пакет готовых мисо супов, которые всего лишь нужно залить водой и готово, и решили приправить его тофу (соевый творог). Если кто не знает – он белого цвета, прямоугольной формы, на вкус почти безвкусен. Все никак руки не доходят приготовить нормальный мисо, хотя такой тоже очень вкусный.


читать далее




@темы: Супы

15:22 

Кунсей сяке харумаки

кунсей сяке харумаки | суши, роллы, сашими

Давно не ела горячие роллы! Так соскучилась по их нежному вкусу, поэтому в этот раз приготовила именно их. Получились такие вкусные!


читать далее




@темы: Теплые роллы

09:34 

Рецепт тирамису

тирамису  | суши, роллы, сашими

Недавно заехали в специализированный магазин купить продуктов для приготовления суши и увидели на полке сыр «Маскарпоне», а возле него бумажку, на которой было написано – за рецептом тирамису обращайтесь к продавцу-консультанту. Решили спросить. Нам распечатали рецепт, и, оказалось, нужно было еще докупить печенье Савоярди здесь же.


читать далее




@темы: Сладкие роллы и суши

21:34 

Гю-тан

Гю-тан | суши, роллы, сашими

Говяжий язык под пряным соусом.


читать далее




@темы: Горячие блюда

16:08 

Горячие роллы с семгой

Горячие роллы с семгой | суши, роллы, сашими

Еще одни самые обычные, но очень вкусные горячие роллы (без всяких там изысков). Лично я их обожаю, хотя они и калорийнее и вреднее простых не жареных роллов. Но как вы знаете не все вкусное полезно.


читать далее




@темы: Темпура-маки (горячие роллы)

09:39 

Горячие роллы рисом наружу

Горячие роллы рисом наружу | суши, роллы, сашими

Эти горячие роллы отличаются от предыдущих тем, что в соус для запекания я добавила креветок. Вся остальная технология та же самая. Что вкуснее? Лично я предпочла бы в следующий раз классический соус, без различных добавок к нему. Но вот моему другу больше понравились как раз таки этот вариант, потому как он получился менее жирным (за счет начинки). Это дело вкуса.


читать далее




@темы: Запеченные суши

16:22 

Еще одни запеченные суши

запеченные суши | суши, роллы, сашими

Вот очередные запеченные суши. Никак не могу устоять перед ними, вот обязательно нужно приготовить! Люблю их есть, пока они не остыли, хотя один раз обожглась, было очень неприятно. Теперь осторожничаю =)


читать далее




@темы: Запеченные суши

10:05 

Гюдон

Гюдон | суши, роллы, сашими

В один прекрасный день очень захотелось оякодона (да, именно его), но, открыв холодильник, я обнаружила, что курицы оказывается у меня нет, закончилась. Зато есть говядина. И я подумала, что можно же приготовить гюдон. Поначалу мне показалось, что ничего сложного в приготовлении нет, все точно также. Но как же я была удивлена, что оказывается ничего подобного, готовится все абсолютно по-другому (кроме риса).


читать далее




@темы: Горячие блюда

04:45 

Спринг ролл с форелью

Спринг ролл с форелью | суши, роллы, сашими

Вот они мои любимые спринг роллы (в этот раз с форелью). Готовила со всей душой. Использовала для приготовления специально купленное в магазине тесто, а не рисовую бумагу в этот раз. Думаю его можно и самим состряпать, но я как-то не особо люблю таким делом заниматься.


читать далее




@темы: Теплые роллы

17:06 

Ролл лава

Ролл лава | суши, роллы, сашими

Ролл лава – один моих самых любимейших роллов. Очень давно пыталась найти его рецепт, но, к сожалению этого секрета, мне так никто и не открыл. Поэтому долгими усилиями я все таки его приготовила. Похож ли он на оригинал? Могу сказать что почти, но это мой не последний опыт и попытка добиться полного сходства, так что ждите следующего эксперимента.


читать далее




@темы: Урамаки (роллы рисом наружу)

sushifan

главная